Zdrowe posiłki do pracy – organizacyjne triki i proste przepisy

Wpływ odżywiania na zdrowie jest już coraz bardziej znany, a wiele osób miało okazję przekonać się o tym na podstawie własnego doświadczenia. Decyzja o zmianie nawyków żywieniowych z pewnością nie należy do najłatwiejszych. Jeśli dysponujemy sporą ilością wolnego czasu, dużo łatwiej jest zadbać o to, by na naszym talerzu znalazły się produkty pełnowartościowe. Problemem staje się więc pośpiech i brak czasu na przygotowanie zdrowych posiłków, szczególnie do pracy. Wówczas, często sięgamy po gotowce, które zaspokajają głód, jednak mogą być źródłem złego samopoczucia, czy dodatkowych kilogramów. Istnieją jednak sposoby i proste przepisy, które znacząco ułatwiają zdrowe odżywianie, nawet w pracy.

Zdrowe odżywianie – organizacja

Pierwszym krokiem do tego, by zdrowo się odżywiać, nawet w pośpiechu jest dobra organizacja. Wiele osób o poranku nie znajduje czasu na to, by przygotować sobie zdrowy posiłek do pracy. W takich sytuacjach najlepszym rozwiązaniem jest przyrządzenie drugiego śniadania wieczorem, przed pójściem spać. Kolejnym krokiem organizacyjnym jest rozpisanie jadłospisu do pracy na cały tydzień. Dzięki temu będziemy doskonale wiedzieć co przyrządzić wieczorem. Dodatkowo dużo łatwiej jest wówczas sporządzić listę zakupów i ograniczyć się wyłącznie do zdrowych i potrzebnych produktów.

Warzywne pasty kanapkowe

Jednym z wyjątkowo łatwych przepisów na zdrowe przekąski do pracy są pasty kanapkowe. Wystarczy wybrać ulubione warzywa, ugotować je lub lekko podpiec w piekarniku, zmiksować i doprawić do smaku. Jeśli powstała pasta jest zbyt rzadka, można dodać do niej namoczony słonecznik i ponownie zmiksować. Do tak przygotowanej pasty pozostaje wybrać pełnoziarniste pieczywo, by cieszyć się pysznym śniadaniem w pracy.

Granola z jogurtem naturalnym

Granola to kolejny łatwy przepis na posiłek, który możemy przygotować z dużym wyprzedzeniem. Potrzebne będą płatki owsiane, bakalie i miód. Wszystkie składniki delikatnie łączymy, tak aby lekko się ze sobą kleiły. Następnie, należy równo umieścić je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i delikatnie opiekać, aż się zarumienią. Tak przygotowaną granolę wystarczy przełożyć do słoiczka, aby w pracy dodać do niej ulubiony jogurt.

Kasza z owocami

Kasza z owocami to kolejne śniadanie do pracy na słodko. Wystarczy ugotować wybraną kaszę, na przykład jaglaną, mannę, albo też ryż, czy płatki owsiane, ostudzić i umieścić w pudełku. W pracy można przełożyć kaszę do miseczki, dodać do niej odrobinę gorącej wody, aby nieco rozluźnić całość, a następnie wzbogacić posiłek o ulubione owoce.

Sałatki

Sałatki to dania idealne, co z pewnością potwierdzą bywalcy imprez. Okazuje się, że są one również świetnym posiłkiem do pracy, a do ich przygotowania możemy użyć praktycznie wszystko. Można więc wybrać miks sałat, dodać do niego ulubione dodatki, albo też postawić na bardziej sycącą wersję z makaronem, kaszą, czy komosą ryżową. W Internecie aż roi się od przepisów na pyszne sałatki, stąd łatwo przygotować sobie bazę ulubionych, sałatkowych wariantów.

Kanapki z placków do tortilli

Kanapki z placków do tortilli to zdecydowanie opcja, dla osób, którym znudziły się tradycyjne kanapki. Wystarczy zakupić opakowanie placków, posmarować je ulubionym sosem, bądź twarożkiem, ułożyć na nich wybrane dodatki i zawinąć w rulon, czy też złożyć w kopertę. Takie kanapki z pewnością przypadną do gustu również najmłodszym, dzięki czemu problem niezjedzonego śniadania w szkole odejdzie w niepamięć.